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在广东阳美热闹的中国玉都展销中心，每天前来“淘玉”的顾客络绎不绝。除了一部分慕名前来参观购买玉器的外地游客外，大部分是来自深圳、福建、广州、四会、平洲的玉商，其中也不乏来自缅甸、泰国等东南亚**及港澳台地区的玉商们。吸引众多玉商的，不仅仅是阳美雕工精湛的翡翠玉器成品，也有普通的玉石原料和玉石刀下料等等。
“刀下料”，也称为“边角料”，玉商们从买回来的玉石原料中，提取主要部分做成大件的玉雕摆件或玉镯等翡翠成品后，剩下的头尾及边角的玉石原料都统称为“刀下料”。这些看似朴实无华的“刀下料”，在阳美也占有相当份量的销售市场，不少外地玉商都是冲着这些刀下料而来的。他们购买这些刀下料，再请玉雕师傅根据刀下料的形状、颜色、种质、透明度等，加工成各种各样精致小巧的玉器成品，如观音、玉佛等翡翠挂件，戒指蛋面，甚至是精致的手玩件或小摆件等翡翠成品。通过巧妙设计和精心雕刻，这些刀下料也能卖出好价钱，不失为一笔价格不菲的财富。
阳美玉商夏先生指着盘中的“刀下料”说：“在我们阳美，刀下料都很畅销。这些中**的刀下料，价格不比翡翠成品低。前来购买刀下料的大都是内行的玉器商人，他们懂玉，并且很豪爽，都是成批的成批的购买。”
正在购买“刀下料”的李先生说：“我们是经营小生意的，没有那么多的经济能力去缅甸赌石，也承受不起赌石这么高的风险，只能买这些中**的‘刀下料’带回家乡，再找一个技艺高超的玉雕师傅，根据玉料设计、加工成小坠子或小蛋面等翡翠饰品，别小看它，这些也能卖出很好的价钱！”
阳美作为玉器加工和销售的专业村，一直在加大力度，对外拓宽原料供应和产品销售两大市场。为了把玉器特色产业做得更大更强，近年来，阳美玉商们不断更新观念、创新机制、打造*，也在努力地多渠道地寻找发展商机。买卖刀下料就是阳美玉商多元化的经营渠道之一，这是他们扩大阳美玉器市场份额，提高阳美知名度和影响力，增强阳美玉器市场吸引力和辐射力的一种方式。据了解，目前国内规模较大的翡翠玉石批发市场都集中在广东省，而揭阳阳美的玉器批发市场自然是当之无愧的中国乃至整个亚洲玉器市场的领头羊。
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