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菲律宾总统逛王府井大街 点赞烤鸭

2016-10-22 17:06 作者:匿名 文章来源:未知 点击:

       外国元首来华访问,品尝北京烤鸭已经成了一个“惯例”。菲律宾总统杜特尔特访华期间19日曾到北京王府井百货某烤鸭店就餐,“他特别中意北京烤鸭”,对传统烤鸭的制作工艺也非常感兴趣。

 

王府井
 
       记者了解到,菲总统就餐的这家大董烤鸭店位于商场的6层。负责人刘女士回忆,当天本来约定的是中午12时许前来用餐,后来因为对方行程问题,推迟到了下午2时许。
 
       “菲律宾总统是从东方君悦那边走过来的,听说外国元首来了,好多老百姓都过来围观。”楼下的保安告诉记者。
 
       由于该店之前就曾有过接待奥巴马夫人一行用餐的经验,该店负责人刘女士将菲律宾总统一行安排在了私密性较好的C区,将这里的散台换成了大圆桌,一共安排了五桌,给杜特尔特安排了东面首桌的主位。
 
       就餐前,杜特尔特参观了烤鸭店的环境。该店将烤炉设计在店铺的中央,所有人都能看到厨师的操作。杜特尔特对烤鸭的过程很感兴趣,“他的眼神瞬间就亮了,在这里看了几分钟。”刘女士介绍,他边看边点头,还称赞传统烤鸭的工艺“很漂亮”。
 
       据刘女士介绍,杜特尔特一行除了选择著名的北京烤鸭外,还点了一些店里的招牌菜,烤鸭每桌都上了两份。“总统特别中意北京烤鸭。”店里工作人员介绍。
 
       当时为杜特尔特片烤鸭的厨师介绍,当烤鸭上桌时,杜特尔特就认为摆盘“很精致很新颖”。**份烤鸭是厨师帮忙包的,包第二份时,杜特尔特也来了兴致,自己学着包烤鸭。“虽然包得不是特别好,但他吃得很开心。又连着吃了好几份烤鸭,每次都称赞其味道好极了。”厨师介绍说。
 
       一同用餐的还有菲律宾侨胞,杜特尔特吃饭期间也会去和其他桌上的菲侨简单说上几句。

王府井

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