记者从浦江镇了解到,永辉超市上海浦江万达广场店将迎来一次重大变革,它不仅是上海市第二家进行“学习胖东来”模式进行自主调改的门店,更是闵行区***家。目前调改工作正在紧锣密鼓地进行中,预计4月2日正式对外营业,届时该店将以全新的面貌重新开业,为消费者提供更加优质的购物体验。 ![]() 提升品质与服务,树立行业标杆
随着消费者对品质和服务要求的日益提升,永辉超市自去年5月起,在全国范围内推行基于胖东来模式的调改计划。通过引入先进的商品品质控制体系、增加服务人员数量以及优化卖场布局等举措,永辉超市致力于以品质驱动,积极营造烟火气,打造更人性化的场景,为顾客提供更加舒适便捷的购物环境。此次浦江万达广场店的调改,正是这一战略理念的具体实践。
![]() 上海首家调改的永辉超市金山万达店
![]() 专项工作对接会
为确保永辉调改期间的顺利推进,万达每天召开专项工作对接会,及时解决问题并协调施工进度,确保工程按时完成,如将噪音较大的工作安排在晚上进行,避免白天对商户和顾客的干扰。主动与永辉所在的b1层周边商户沟通,了解他们的需求和意见,采取措施进行安抚。在一楼设置吊牌、地贴和电子屏等导视系统,让顾客更容易看到b1层商户,减少因施工导致的客流损失。
此外,万达还特别封闭部分地下车库供永辉周转货物,并针对交叉施工带来的噪音、灰尘等问题,采取合理排班、增加保洁频次等措施,确保工程进度的同时尽量减少对周边商户的影响。
未来新店亮点纷呈,服务全面升级
调改后的永辉超市浦江万达广场店将呈现多个亮点。商品丰富度将显著提升,经过严格筛选后,店内sku数(库存量单位的数量)将保持在一万个左右,重点推出包括自有品牌在内的优质产品。通过淘汰不符合标准的商品、严选一线品牌,确保商品品质的全面提升。
![]() 烘焙区效果图
员工人数也将大幅增长,并在调改期间接受专业培训,以实现服务水平的全面升级。此外,永辉缩短员工的工作时间至8小时,提升了30%的工资待遇,进一步提高了员工的满意度和服务质量。
智能化设施也将得到广泛应用,如人脸识别寄包柜、自助计量秤等设备的应用,将极大提升购物便利性,让顾客可以通过智能化设备便捷地享受购物的过程。
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总服务台效果图
同时,永辉超市还增设了便民服务区,包括母婴室、急救箱等设施,充分考虑到特殊顾客群体的需求。超市内还将提供老人、孩童和残障人士专用的购物车,进一步提升顾客的购物体验。
文章来源:今日闵行官方微信
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