新场景提升商场负一层价值

烟火气、高性价比受年轻人青睐

 

在传统印象中，负一层的商业似乎比高层商业要“大众化”一些，不过现在，这些更具性价比的购物体验，却开始成为一大优势——越来越多年轻人逛商场，只选负一层。

 

“刚从单位下班，正在附近商场逛逛，顺便解决晚餐。”在天台路附近上班的陈淑杰，每回下班后便直奔天虹商场负一层，去超市买点水果、零食，或者在美食区解决晚餐。在她看来，商场负一层可以快速满足她日常生活购物需求。

 

爆满的服务台、熙熙攘攘的就餐区……受益于盒马鲜生的入驻，荣时代广场负一层更是烟火气十足，不少年轻人逛完商超，还会到沿途的潮流小店精挑细选一番，或者和朋友们约一场电影。

 

“负一楼的潮流品牌特别多，很符合我们的偏好。”刚刚大学毕业的何艺璇告诉记者，之前她经常去商场楼上逛一逛，但因为消费偏高，久而久之也失了兴趣，现在商场负一楼的商业越来越活跃，吃饱喝足逛个店，消费账单往往也才100元出头，很符合她“逛得开心，花得安心”的初衷。

 

记者梳理发现，对于年轻人来说，负一层提供了他们所追求的“平价体验式消费”，众多的餐饮、娱乐和休闲设施，恰好满足他们的消费需求和喜好，尤其是餐饮消费，最受年轻消费群体追捧。

 

王府·星Mall购物中心，是本地最早深耕负一楼餐饮消费的商场之一。

 

“尤其是餐饮这块，我们至少深耕了10年。”株洲王府星茂商业管理有限公司总经理邬丽群告诉记者，此前大型商场对负一层的定位较为模糊，常见的项目主要是家电零售、超市等。“当时我们考察了周边的商业生态，并做了充分市场调研，决定通过美食项目走差异化道路。”邬丽群介绍，目前该中心负一层的餐饮零售占比达到了95%，也是吸引客流的主要路径之一。

 

 

 

▲王府·星Mall购物中心负一层餐饮项目占比达到95%。 记者/伍靖雯 摄

 

商家主动“下沉”拥抱新客群

 

传统商业综合体的空间布局，与当下新商业空间的玩法是存在明显差异的。传统的商场，核心思路是分层分级，分区分块”，负一层以平价商品和服务为主，场景氛围营造、购物体验感相对较弱。

 

如今随着负一楼商业的兴起，商场运营方也通过扩充商业业态、场景创新等手段，提升商场品牌影响力和消费者购物体验。

 

比如，王府·星Mall购物中心和荣时代广场的负一层，在软装方面都打造了符合潮流审美的主题背景墙，将时尚、本地文化等元素融入商业场景，方便年轻人拍照打卡，也为市民带来更具新鲜感的购物体验。

 

此外，消费场景的多元化，也是吸引客流的法宝。荣时代广场商管部门工作人员介绍，他们在负一层组合引进上影国际影城、麦当劳、美食广场及配套零售等门店，这些丰富的业态相互促进，形成强大的消费磁场，吸引着越来越多的消费者前来。

 

通过稳扎稳打夯实负一层的商业活力，也让王府·星Mall购物中心在品牌招商等方面有了更多话语权。邬丽群介绍，该中心负一层的餐饮项目面积已经达到6000平方米，他们每个月会根据实际情况，更新约20%的品牌门类，持续招引符合年轻消费者喜好的餐饮品牌，完善门店层级和品类丰富度。

 

伴随负一层成为商场热门场所，越来越多商家品牌也主动往“下”走。

 

在本地经营连锁烤肉店的陈先生告诉记者，他们最近在选址开设新店，充分比较了商场三楼、四楼和负一层后，毫不犹豫选择了最后一个。“一方面是租金更有性价比，另一方面也是主动拥抱年轻消费者这一新客群。”陈先生介绍。

 

强化联动让人气“上行”

 

今年以来，负一层的商业价值不断提升，与高层商业的热度呈现明显“错位”。

 

对此，业内人士分析认为，商场高层消费场景更偏向于服装服饰、箱包鞋帽等等，这一块受互联网电商冲击影响较大。此外，对于株洲本地商场来说，还面临芦淞服饰城带来的线下同业竞争压力。

 

但不可忽略的是，当下实体零售行业还在稳步复苏阶段，商场商业想要长红，不可能只依靠负一层“单打独斗”，需要更多尝试推动人气“上行”。

 

“对于品牌商家门店来说，流量就是生命线，有人气才能获得更多曝光机会和潜在客户。”荣时代广场商管部门工作人员介绍，他们也在酝酿通过联名活动、节庆专题活动等方式，推动负一层商业与高层商业的有效互动，助力商户持续夯实运营、提高绩效。

 

优化动线，也能给高层商业带来人流效应。荣时代广场在前期设计时，就增加了负一层直通一层中庭的客运扶梯，提升区域连通性，充分释放负一层区域客流的消费潜力。

 

王府·星Mall购物中心则通过购物返券、积分兑换等方式，提升负一层餐饮消费与高层服饰服装等消费之间的联动，提升商场整体的品牌效益。

 

面对消费新趋势、新客群，商场运营方如何平衡好各楼层的发展并不断创新？面对下沉的客流，品牌方如何不断优化服务？当越来越多消费者驻足商场负一层，开始思考如何合理支配自己的“钱包”时，也为商场和品牌提供了新的思考题与创新机会。

 

 

文章来源：株洲新闻网